城市指南

DODEKATCHAN 追求的是让人每天都想吃的浓厚猪骨拉面。我们的独特方法是使用特制的压力滑车在 136°C 的高温高压下煮汤，汤汁细腻，没有猪骨的特殊气味。我们供应的菜肴种类繁多，从标准的豚骨拉面到海鲜面、次郎面和肘子面，吸引了从家庭到学生以及下班回家的各年龄段顾客。

目前，我们在欧胡岛的当地社区经营着4家餐饮店。 今后我们将继续稳步扩大业务，致力于打造一个让夏威夷居民乐在其中的社区。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

“海鲜茶屋 活活亭”是由厚生水产株式会社经营的一家专注于新鲜海鲜的海鲜料理店。我们珍视渔港直送的海鲜所独有的魅力，每一道菜品都精心烹制。在追求新鲜与美味的日式用餐环境中，您可以尽情品味大海馈赠的正宗风味。